ข้ามไปเนื้อหาหลัก

Phygital Retail คือ​อะไร ทรานส์​ฟอร์ม​ค้า​ปลีก​ให้​อยู่​รอด

อัปเดตล่าสุด 27 กันยายน 2569
เวลาอ่านประมาณ 11 นาที
Phygital Retail คือ​อะไร ทรานส์​ฟอร์ม​ค้า​ปลีก​ให้​อยู่​รอด

KEY TAKEAWAYS

3 ประเด็น

ทำความ​เข้าใจ​ว่า​ทำไม​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​แบบ​ดั้งเดิม (Traditional Retail) ถึง​กำลัง​สูญ​เสีย​ลูกค้า​ให้​กับ​คู่​แข่ง​ที่​ปรับ​ตัว​เร็ว​กว่า

ความ​แตก​ต่าง​ระหว่าง​ร้าน​ค้า​ทั่วไป กับ​ร้าน​ค้า​แบบ Phygital Retail

3 กลยุทธ์​พื้น​ฐาน​ใน​การ​ทรานส์​ฟอร์ม​หน้า​ร้าน​ให้​อยู่​รอด​และ​เติบโต โดย​ไม่​ต้อง​ลงทุน​เทคโนโลยี​ราคา​แพง

คู่​มือ​ทรานส์​ฟอร์ม​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก (Retail) จาก​ร้าน​ค้า​แบบ​ดั้งเดิม สู่​การ​เป็น Phygital Retail ที่​ผสาน​โลก​ออนไลน์​และ​ออฟ​ไลน์ เพื่อ​เพิ่ม​ยอด​ขาย​และ​เอาใจ​ลูกค้า​ยุค​ดิจิทัล

เจ้าของ​ร้าน​ค้า​ปลีก​ที่​เห็น​ข่าว​ห้าง​สรรพ​สินค้า​เก่า​แก่​และ​แบรนด์​ค้า​ปลีก​ชื่อ​ดัง​ทั่ว​โลก​ทยอย​ปิด​ตัว​ใน​ช่วง​หลาย​ปี​ที่​ผ่าน​มา มัก​ถาม​ตัว​เอง​ว่า​หน้า​ร้าน​ออฟ​ไลน์​ยัง​ไป​ต่อ​ได้​หรือ​ไม่ และ​ถ้า​จะ​ปรับ ต้อง​ทุ่ม​งบ​กับ​เทคโนโลยี​มาก​แค่​ไหน คำ​ตอบ​ขึ้น​กับ​ว่า​ร้าน​ตอบ​ความ​คาด​หวัง​ของ​ลูกค้า​ยุค​ดิจิทัล​ได้​หรือ​เปล่า มากกว่า​ขนาด​ของ​งบ คู่มือ​นี้​เขียน​ให้​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​ที่​อยาก​เริ่ม​ปรับ​ตัว โดย​เทียบ Traditional Retail กับ Phygital Retail วาง​กลยุทธ์​ที่​ลงมือ​ได้​จริง พูด​ถึง​อุปสรรค​ที่​มัก​เจอ​ระหว่าง​ทาง และ​อธิบาย​ว่า​ทำไม​ควร​เริ่ม​จาก​คน​หน้า​ร้าน​ก่อน​เทคโนโลยี

การ​ทรานส์​ฟอร์ม​จาก Traditional Retail สู่ Phygital Retail คือ​การ​ใช้ 3 กลยุทธ์​พื้น​ฐาน​ที่​ลงมือ​ทำได้​จริง​โดย​ไม่​ต้อง​ทุ่ม​งบ​ไป​กับ​เทคโนโลยี​ราคา​แพง เพราะ​หน้า​ร้าน​ออฟ​ไลน์​ไม่​ได้​กำลัง​จะ​ตาย มี​เพียง​หน้า​ร้าน​ที่​น่า​เบื่อ​และ​ไม่​ตอบ​สนอง​ความ​คาด​หวัง​ของ​ลูกค้า​ยุค​ดิจิทัล​เท่านั้น​ที่​กำลัง​เสีย​ลูกค้า​ให้​คู่​แข่ง​ที่​ปรับ​ตัว​เร็ว​กว่า บริษัท ฟิจิ⁠ทัล เอ​เจน​ซี จำกัด (PHYGITAL AGENCY) ช่วย​ให้​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​ทรานส์​ฟอร์ม​ใน​ลักษณะ​นี้

คำถาม​ที่​ว่า "หน้า​ร้าน​ออฟ​ไลน์​กำลัง​จะ​ตาย​จริง​หรือ?" มี​คำ​ตอบ​ว่า "หน้า​ร้าน​ออฟ​ไลน์​ไม่​ได้​ตาย แต่​หน้า​ร้าน​ที่​น่า​เบื่อ​ต่าง​หาก​ที่​กำลัง​จะ​ตาย"

วิกฤต​ค้า​ปลีก หรือ​แค่​การ​คัด​กรอง​คน​ที่​ไม่​ปรับ​ตัว?

ผู้​บริโภค​ใน​ยุค​ดิจิทัล​ไม่​ได้​เกลียด​การ​เดิน​ช็อป​ปิ้ง พวก​เขา​ยัง​คง​โหย​หา​การ​ได้​สัมผัส​เนื้อ​ผ้า ได้​ลอง​สวม​รองเท้า และ​ได้​พูด​คุย​กับ​พนักงาน​ที่​รู้​จริง แต่​สิ่ง​ที่​พวก​เขา​ไม่​ต้องการ​ทน​อีก​ต่อ​ไป​คือ "ความ​ไม่​สะดวก​สบาย" เช่น การ​เดิน​ทาง​ไป​ถึง​ร้าน​แล้ว​พบ​ว่า​สินค้า​หมด หรือ​การ​ต้อง​ยืน​ต่อ​คิว​จ่าย​เงิน​ยาว​เหยียด

นี่​คือ​จุด​เปลี่ยน​สำคัญ​ที่​ทำให้​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​ต้อง​ทำ Digital Transformation ก้าว​ข้าม​ขีด​จำกัด​แบบ​เดิม ๆ และ​ยก​ระดับ​ตัว​เอง​สู่​การ​เป็น Phygital Retail เพื่อ​ตอบ​สนอง​ความ​คาด​หวัง​ที่​สูง​ขึ้น​ของ​ผู้​บริโภค

ร้าน​ค้า​ปลีก​ที่​กำลัง​จะ​เสีย​ลูกค้า​มี​สัญญาณ​อะไร​บอก​ล่วง​หน้า?

สัญญาณ​ที่​เห็น​ก่อน​ยอด​ขาย​ตก​มี 3 อย่าง อย่าง​แรก​คือ​คำถาม​ซ้ำ ๆ ที่​ลูกค้า​โทร​มา​ถาม​ว่า​สาขา​มี​สินค้า​หรือ​ไม่ ซึ่ง​แปล​ว่า​ข้อ​มูล​สต็​อก​ไม่​ปรากฏ​บน​ช่อง​ทาง​ออนไลน์ อย่าง​ที่​สอง​คือ​ลูกค้า​ประจำ​ที่​พนักงาน​จำ​หน้า​ได้​แต่​ระบบ​จำ​ไม่​ได้ ทำให้​เสนอ​สิทธิ​พิเศษ​ไม่​ได้ อย่าง​ที่​สาม​คือ​คิว​ชำระ​เงิน​ที่​ยาว​ใน​ช่วง​เวลา​เดิม​ทุก​วัน ทั้ง​สาม​อย่าง​แก้​ได้​โดย​ไม่​ต้อง​รื้อ​ร้าน

Traditional Retail vs Phygital Retail ต่าง​กัน​ตรง​ไหน?

Phygital Retail คือ​อะไร?

Phygital Retail คือ​รูป​แบบ​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​ที่​ผสาน​หน้า​ร้าน (Physical) และ​ช่อง​ทาง​ออนไลน์ (Digital) ให้​ทำงาน​เป็น​ระบบ​เดียว​กัน​ทั้ง​สต็​อก​สินค้า ข้อมูล​ลูกค้า และ​ประสบการณ์​การ​ซื้อ ลูกค้า​สามารถ​เลือก​ดู สั่ง​ซื้อ จ่าย​เงิน หรือ​รับ​สินค้า​ผ่าน​ช่อง​ทาง​ใด​ก็ได้​อย่าง​ไร้​รอย​ต่อ แตก​ต่าง​จาก Traditional Retail ที่​มัก​แยก​หน้า​ร้าน​และ​ออนไลน์​เป็น​สอง​ระบบ​ที่​ไม่​เชื่อม​ต่อ​กัน​เลย

เพื่อ​ให้​เห็น​ภาพ​การ​เปลี่ยน​ผ่าน (Transformation) ที่​ชัดเจน ลอง​มา​ดู​ความ​แตก​ต่าง​ระหว่าง​การ​ทำ​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​แบบ​ดั้งเดิม กับ​การ​ทำ​ธุรกิจ​แบบ Phygital

มิติ​การ​ทำงาน Traditional Retail (ค้า​ปลีก​ดั้งเดิม) Phygital Retail (ค้า​ปลีก​ยุค​ใหม่)
การ​มอง​ช่อง​ทาง​ขาย หน้า​ร้าน​และ​ออนไลน์​คือ​คู่​แข่ง​กัน แย่ง​ยอด​ขาย​กันเอง หน้า​ร้าน​และ​ออนไลน์​คือ​ทีม​เดียวกัน สนับสนุน​ยอด​ขาย​ซึ่ง​กัน​และ​กัน
การ​จัด​กา​รสต็​อก สต็​อก​หน้า​ร้าน​และ​โกดัง​ออนไลน์​แยก​กัน​ชัดเจน สต็​อก​รวม​ศูนย์ (Unified Inventory) เช็ก​ได้​แบบ​เรี​ยล​ไทม์
ประสบการณ์​ลูกค้า ลูกค้า​ต้อง​เดิน​หา​ของ​เอง พนักงาน​ทำ​หน้าที่​แค่​คิด​เงิน พนักงาน​มี​ข้อมูล​ลูกค้า​ใน​มือ ช่วย​แนะนำ​สินค้า​ได้​ตรง​ใจ (Personalization)
การ​ชำระ​เงิน ต้อง​เดิน​ไป​จ่าย​ที่​หน้า​เคาน์เตอร์​แคชเชียร์​เท่านั้น จ่าย​ผ่าน​มือ​ถือ หรือ​จุด Self-checkout ได้​จาก​ทุก​ที่​ใน​ร้าน

Traditional Retail และ Phygital Retail ต่าง​กัน​อย่างไร​ใน​แง่​ประสบการณ์​ลูกค้า?

ความ​แตก​ต่าง​หลัก​ระหว่าง Traditional Retail และ Phygital Retail อยู่​ที่ "การ​รู้จัก​ลูกค้า" และ "ความ​ต่อ​เนื่อง​ของ​ประสบการณ์" Traditional Retail มอง​ลูกค้า​ทุก​คน​เหมือน​กัน ไม่รู้​ว่า​ใคร​เคย​มา​ก่อน ซื้อ​อะไร​บ้าง หรือ​สนใจ​สินค้า​ชิ้น​ไหน ใน​ขณะ​ที่ Phygital Retail รู้จัก​ลูกค้า​แต่ละ​คน​ข้าม​ช่อง​ทาง สามารถ​ทัก​ลูกค้า​ได้​เมื่อ​เดิน​เข้า​ร้าน แนะนำ​สินค้า​ที่​ตรง​กับ​ประวัติการ​ซื้อ และ​ส่ง​โปรโมชัน​ที่ Personalized ผ่าน​มือ​ถือ​ระหว่าง​ที่​ลูกค้า​ยัง​อยู่​ใน​ร้าน ความ​แตก​ต่าง​นี้​สร้าง Customer Loyalty ได้​ใน​ระดับ​ที่ Traditional Retail ทำ​ไม่​ได้

3 กล​ยุทธ์​ทรานส์​ฟอร์ม​สู่ Phygital Retail แบบ​ทำได้​จริง

การ​เปลี่ยน​ผ่าน​สู่ Phygital Retail ไม่​ได้​หมายความ​ว่า​ต้อง​รื้อ​ร้าน​ทำ​ใหม่​ทั้งหมด แต่​คือ​การ​ผสาน​เทคโนโลยี​เข้าไป​เพื่อ​ลด​รอย​ต่อ​ใน​การ​ซื้อ​ขาย นี่​คือ 3 กลยุทธ์​ที่​ธุรกิจ​สามารถ​นำ​ไป​ปรับ​ใช้ได้​ทันที

1. ใช้​กลยุทธ์ BOPIS (Buy Online, Pick Up In-Store)

BOPIS คือ​การ​ให้​ลูกค้า​กด​สั่ง​ซื้อ​และ​ชำระ​เงิน​ผ่าน​เว็บไซต์​หรือ​แอปพลิเคชัน แล้ว​เดิน​ทาง​มา​รับ​สินค้า​ที่​สาขา​ใกล้​บ้าน กลยุทธ์​นี้​แก้​ปัญหา​ค่า​จัด​ส่ง​ที่​แพง​และ​การ​รอ​คอย​ที่​นาน พร้อม​เปลี่ยน​คำ​สั่ง​ซื้อ​ออนไลน์​ให้​กลาย​เป็นการ​เดิน​ทาง​มา​ที่​ร้าน​อีก​ครั้ง

บท​วิเคราะห์​เรื่อง BOPIS ของ EMARKETER ที่​เผย​แพร่​เมื่อ 18 มิถุนายน 2026 ระบุ​ว่า​ใน​กลุ่ม​สินค้า​อุปโภค​บริโภค​ของ​สหรัฐฯ มี​ผู้​ซื้อ 31% ที่​เลือก​วิธี​มา​รับ​สินค้า​เอง เทียบ​กับ 29% ที่​เลือก​ให้​จัด​ส่ง และ​เหตุผล​หลัก​ที่​ผู้​ค้า​ปลีก​ผลัก​ดัน​วิธี​นี้​คือ​ช่วย​ลด​ต้นทุน​การ​ส่ง​ช่วง​สุดท้าย​ซึ่ง​เป็น​ช่วง​ที่​แพง​ที่สุด​ของ​การ​ขาย​ออนไลน์ ขณะ​เดียวกัน​การ​ที่​ลูกค้า​เดิน​เข้า​ร้าน​มา​รับ​ของ​ก็​เปิด​โอกาส​ให้​หยิบ​สินค้า​ที่​ลืม​ซื้อ​เพิ่ม​ไป​ด้วย

ตัวเลข​ชุด​นี้​มา​จาก​ตลาด​สหรัฐฯ ที่​ลูกค้า​ใช้​รถยนต์​เป็น​หลัก บริบท​ไทย​ต่าง​ออก​ไป​ทั้ง​ระยะ​ทาง​และ​ค่า​จัด​ส่ง​ที่​ถูก​กว่า​มาก ตัวเลข​ที่​ธุรกิจ​ไทย​ควร​ดู​เอง​คือ​สัดส่วน​คำ​สั่ง​ซื้อ​ออนไลน์​ที่​ลูกค้า​เลือก​มา​รับ​ที่​สาขา เทียบ​กับ​ต้นทุน​ค่า​จัด​ส่ง​ต่อ​ออร์เด​อร์​ที่​จ่าย​อยู่ ถ้า​ค่า​จัด​ส่ง​กิน​กำไร​ต่อ​บิล​เกิน​หนึ่ง​ใน​สิบ การ​เปิด​ทาง​เลือก​ให้​มา​รับ​เอง​มัก​คุ้ม​ค่า​ตั้งแต่​เดือน​แรก

2. นำ​เสนอ "ชั้น​วาง​สินค้า​ไม่รู้​จบ" (Endless Aisle)

ไม่มี​ร้าน​ค้า​ไหน​ที่​มี​พื้นที่​จัด​เก็บ​สินค้า​ครบ​ทุก​สี​และ​ทุก​ไซส์ แต่ Phygital Retail แก้​ปัญหา​นี้​ได้​ด้วย​การ​ติด​ตั้ง​จอ Kiosk หรือ​ให้​พนัก​งาน​ถือ​แท็บเล็ต เมื่อ​ลูกค้า​ต้องการ​สินค้า​ที่​ไม่มี​โชว์​อยู่​หน้า​ร้าน พนักงาน​สามารถ​กด​สั่ง​ซื้อ​จาก​คลัง​สินค้า​ส่วน​กลาง​ผ่าน​ระบบ​ออนไลน์ แล้ว​จัด​ส่ง​ตรง​ไป​ยัง​บ้าน​ของ​ลูกค้า​ได้​ทันที วิธี​นี้​ช่วย​ให้​แบรนด์ "ไม่​พลาด​โอกาส​ใน​การ​ขาย" แม้​พื้นที่​จะ​จำกัด​ก็ตาม

3. ยก​ระดับ​พนักงาน​ด้วย​ข้อมูล (Clienteling)

เทคโนโลยี​ไม่​สามารถ​แทนที่​รอย​ยิ้ม​และ​การ​เอาใจ​ใส่​ของ​มนุษย์​ได้ การ​ทำ Phygital คือ​การ​ติด​อาวุธ​ให้​พนักงาน​หน้า​ร้าน​ด้วย​ข้อมูล (Data) เมื่อ​ลูกค้า​ที่​เป็น​สมาชิก​เดิน​เข้า​มา​ใน​ร้าน พนักงาน​สามารถ​ดู​ประวัติการ​ซื้อ​ใน​อดีต สินค้า​ที่​เคย​กด​ใส่​ตะกร้า​ทิ้ง​ไว้​ใน​เว็บ เพื่อ​เข้าไป​พูด​คุย​และ​แนะนำ​สินค้า​ได้​อย่าง​ตรง​ใจ เหมือน​มี​ผู้​ช่วย​ส่วน​ตัว​ระดับ VIP

กลยุทธ์​ทั้ง​สาม​ข้อ​นี้​ต้อง​ทำ​เรียง​ลำดับ​หรือ​เลือก​ทำ​ข้อ​เดียว​ก็ได้?

เลือก​ทำ​ข้อ​เดียว​ก่อน​ได้ และ​ควร​ทำ​แบบ​นั้น​ด้วย โดย​เลือก​จาก​ปัญหา​ที่​ลูกค้า​บ่น​บ่อย​ที่สุด ถ้า​ลูกค้า​มัก​โทร​ถาม​ว่า​สาขา​มี​ของ​หรือ​ไม่ ให้​เริ่ม​ที่​การ​เชื่อม​สต็​อก ถ้า​ลูกค้า​มัก​ถาม​หา​สีห​รือ​ขนาด​ที่​ไม่มี​วาง​ใน​ร้าน ให้​เริ่ม​ที่​ชั้น​วาง​สินค้า​ไม่รู้​จบ ส่วน​การ​ติด​อาวุธ​ข้อมูล​ให้​พนักงาน​ควร​ทำ​หลัง​สุด เพราะ​ต้อง​มี​ข้อมูล​จาก​สอง​ข้อ​แรก​สะสม​ไว้​ก่อน​จึง​จะ​มี​อะไร​ให้​พนักงาน​ใช้

การ​ทรานส์​ฟอร์ม​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​แบบ​นี้​คือ​หนึ่ง​ใน​ตัวอย่าง​ที่​ชัดเจน​ที่สุด​ของPhygital Marketing คือ​อะไร กลยุทธ์​เชื่อม​ออฟ​ไลน์​กับ​ออนไลน์ เช่น​เดียว​กับ​ที่​แบรนด์​ระดับ​โลก​กำลัง​ทำ อ่าน​เพิ่ม​เติม​ที่ถอดรหัส Phygital Marketing ทำไม​แบรนด์​เลิก​แยก​สอง​โลก จุด​เริ่ม​ต้น​ของ​การ​ทรานส์​ฟอร์ม​ร้าน​ค้า​ปลีก​คือ​การสร้าง Phygital Store อย่างไร ให้​หน้า​ร้าน​เก็บ Data ได้​ด้วย แล้ว​ปรับ​กลยุทธ์​ให้​เหมาะ​กับ​กลุ่ม​ลูกค้า​ที่​ขาย​ให้ อ่าน​ความ​ต่าง​ได้​ในกลยุทธ์ Phygital Marketing B2B กับ B2C ต่าง​กัน​ตรง​ไหน พร้อม​วัดผล​ว่า​การ​ทรานส์​ฟอร์ม​คุ้ม​ค่า​หรือ​ไม่ ดู​ตัว​ชี้​วัด​ได้​ในวัดผล Phygital Marketing ด้วย 4 KPI ที่​บอก​ว่า​คุ้ม​หรือ​ไม่ และ​สุดท้าย​ควร​เข้าใจ​จิตวิทยา​ผู้​บริโภค​ที่​เปลี่ยน​ไป​ด้วย อ่าน​ได้​ในจิตวิทยา​ผู้​บริโภค​ยุค Phygital ลูกค้า​คิด​อะไร​ก่อน​จ่าย​เงิน

ความ​ท้าทาย​ใน​การ​ปรับ​ตัว​และ​วิธี​เอาชนะ

การ​เปลี่ยน​ผ่าน​ธุรกิจ​ดั้งเดิม​ย่อม​มี​ความ​เจ็บ​ปวด (Pain points) ซ่อน​อยู่​เสมอ ความ​ท้าทาย​หลัก​คือ "การ​ต่อ​ต้าน​จาก​คน​ทำงาน" พนักงาน​หน้า​ร้าน​อาจ​รู้สึก​ว่า​เทคโนโลยี​ออนไลน์​กำลัง​จะ​มา​แย่ง​งาน หรือ​แย่ง​ค่า​คอมมิชชั่น​ของ​พวก​เขา

วิธี​แก้​ปัญหา​นี้​คือ​การ​ปรับ​โครงสร้าง​ผล​ตอบแทน (Incentive Structure) หาก​ลูกค้า​ที่​หน้า​ร้าน​ตัดสิน​ใจ​สั่ง​ซื้อ​สินค้า​ผ่าน​จอ Kiosk พนักงาน​ที่​ดูแล​ลูกค้า​คน​นั้น​ก็​ควร​ได้​รับ​ค่า​คอมมิชชั่น​ด้วย​เช่น​กัน เมื่อ​พนักงาน​เห็น​ว่า​เทคโนโลยี​ช่วย​ให้​พวก​เขา​ทำงาน​ง่าย​ขึ้น​และ​ได้​เงิน​เพิ่ม​ขึ้น การ​ปรับ​ตัว​เข้า​สู่ Phygital Retail ก็​จะ​เกิด​ขึ้น​อย่าง​รวดเร็ว​และ​ราบ​รื่น


เริ่ม​จาก​คน​หน้า​ร้าน​ก่อน​เทคโนโลยี

จุด​ที่​สังเกต​ได้​จาก​ลำดับ​ของ​บทความ​นี้​คือ ทาง​แก้​เรื่อง​การ​ต่อ​ต้าน​จาก​พนักงาน​ถูก​วาง​ไว้​เป็น​หัวข้อ​ท้าย ทั้ง​ที่​ใน​ทาง​ปฏิบัติ​ควร​เป็น​จุด​เริ่ม​ต้น เพราะ​การ​ทรานส์​ฟอร์ม​สู่ Phygital Retail ไม่ใช่​โจทย์​เทคโนโลยี​ที่​แก้​ด้วย​การ​ซื้อ​อุปกรณ์ แต่​เป็น​โจทย์​การ​บริหาร​ความ​เปลี่ยนแปลง​ที่มา​ใน​รูป​ของ​เทคโนโลยี ธุรกิจ​จำนวน​มาก​วัด​ความ​สำเร็จ​ของ​โครงการ​ด้วย​คำถาม​ว่า​ติด​ตั้ง​ระบบ​ครบ​หรือ​ยัง แทนที่​จะ​ถาม​ว่า​พนักงาน​เปลี่ยน​วิธี​ทำงาน​จริง​หรือ​ยัง ซึ่ง​เป็น​คนละ​คำถาม​กัน

ก่อน​เลือก​ซื้อ​เทคโนโลยี​ตาม​กลยุทธ์​ทั้ง​สาม​ข้อ จึง​ควร​ตรวจ​โครงสร้าง​ค่า​ตอบแทน​และ​แรง​จูงใจ​ของ​พนักงาน​ก่อน​เป็น​อันดับ​แรก ถ้า​พนักงาน​ยัง​ไม่มี​เหตุผล​ที่​จะ​สนับสนุน​การ​ซื้อ​ข้าม​ช่อง​ทาง เช่น ไม่​ได้​รับ​เครดิต​ยอด​ขาย​จาก​ลูกค้า​ที่​สั่ง​ออนไลน์​แล้ว​มา​รับ​ที่​สาขา เทคโนโลยี​ที่​ลงทุน​ไป​ก็​มัก​ไม่​ถูก​ใช้​เต็ม​ที่ ขั้น​ตอน​นี้​ไม่มี​ค่า​ใช้​จ่าย​และ​ทำ​เสร็จ​ได้​ก่อน​ระบบ​ใด​จะ​ติด​ตั้ง​ด้วย​ซ้ำ

การ​เข้า​มา​ของ​ช่อง​ทาง​ดิจิทัล​จึง​ไม่​ได้​ทำลาย​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก แต่​ยก​มาตรฐาน​ความ​สะดวก​ที่​ลูกค้า​คาด​หวัง​ขึ้น​ทั้ง​ตลาด ร้าน​ที่​ยัง​ให้​ลูกค้า​เดิน​ทาง​มา​เพื่อ​พบ​ว่า​ของ​หมด คือ​ร้าน​ที่​เสีย​ลูกค้า​ไป​ด้วย​เหตุผล​ที่​แก้​ได้​ตั้งแต่​ต้น

สรุป

การ​ทรานส์​ฟอร์ม​จาก​ค้า​ปลีก​แบบ​ดั้งเดิม​สู่ Phygital Retail ไม่​ได้​เริ่ม​ที่​การ​รื้อ​ร้าน​หรือ​ซื้อ​อุปกรณ์​ใหม่ แต่​เริ่ม​ที่​การ​ทำ​ให้​สต็​อก ข้อมูล​ลูกค้า และ​ประสบการณ์​การ​ซื้อ​เป็น​ระบบ​เดียวกัน กลยุทธ์​ที่​ลงมือ​ได้​จริง​มี​สาม​ข้อ คือ​ให้​ลูกค้า​สั่ง​ออนไลน์​แล้ว​มา​รับ​ที่​สาขา เปิด​ให้​สั่ง​สินค้า​ที่​ไม่มี​วาง​ใน​ร้าน​จาก​คลัง​กลาง และ​ให้​พนักงาน​เห็น​ประวัติ​ของ​ลูกค้า​เพื่อ​แนะนำ​ได้​ตรง​ขึ้น ธุรกิจ​เลือก​ทำ​ข้อ​เดียว​ก่อน​ได้​โดย​ดู​จาก​ปัญหา​ที่​ลูกค้า​บ่น​บ่อย​ที่สุด และ​ควร​แก้​โครงสร้าง​แรง​จูงใจ​ของ​พนักงาน​ก่อน​ลงทุน​เทคโนโลยี เพราะ​ระบบ​ที่​ไม่มี​ใคร​อยาก​ใช้​คือ​ต้นทุน​ที่​แพง​ที่สุด​ของ​การ​ทรานส์​ฟอร์ม

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

เริ่ม​จาก​การ​รวม​ฐาน​ข้อมูล​ลูกค้า​ไว้​ใน​ระบบ​เดียว เช่น ใช้ LINE OA เป็น​ตัวกลาง แล้ว​ทำให้​พนัก​งาน​ตรวจ​สต็​อก​ของ​ทั้ง​สอง​ช่อง​ทาง​จาก​หน้า​จอ​เดียวกัน​ได้ สอง​อย่าง​นี้​แก้​ปัญหา​ที่​ลูกค้า​เจอ​บ่อย​ที่สุด​ได้​แล้ว โดย​ยัง​ไม่​ต้อง​ลงทุน​อุปกรณ์​ใน​ร้าน​เลย​แม้แต่​ชิ้น​เดียว

เหมาะ​กับ​สินค้า​ที่​มี​ตัว​เลือก​ย่อย​จำนวน​มาก เช่น เสื้อผ้า​ที่​มี​หลาย​สีห​ลาย​ขนาด รองเท้า เฟอร์นิเจอร์ หรือ​อะไหล่ ซึ่ง​เป็นก​ลุ่ม​ที่​ร้าน​สาขา​เดียว​สต๊อก​ครบ​ทุก​แบบ​ไม่​ได้ ส่วน​สินค้า​ที่​มี​ตัว​เลือก​น้อย​และ​หมุนเวียน​เร็ว การ​ลงทุน​กับ​เรื่อง​นี้​มัก​ไม่​คุ้ม​เท่า​การ​เชื่อม​สต็​อก​ให้​แม่นยำ

ทำเล​ยัง​สำคัญ แต่​เกณฑ์​เปลี่ยน​ไป จาก​เดิม​ที่​ต้องการ​พื้นที่​ใหญ่​เพื่อ​โชว์​สินค้า​ให้​ครบ กลาย​เป็น​ต้องการ​ทำเล​ที่​ลูกค้า​แวะ​รับ​ของ​สะดวก​และ​จอด​รถ​ง่าย ร้าน​ขนาด​เล็ก​ใน​ทำเล​ที่​เข้า​ถึง​ง่าย​จึง​ทำงาน​ได้​ดี​กว่า​ร้าน​ใหญ่​ที่​ไป​ลำบาก​ใน​หลาย​กรณี

เริ่ม​จาก​สาขา​ที่​ยอด​ขาย​อยู่​กลาง​กลุ่ม ไม่ใช่​สาขา​ที่​ดี​ที่สุด​หรือ​แย่​ที่สุด เพราะ​ผล​ที่​ได้​จะ​สะท้อน​ภาพ​รวม​ของ​ทั้ง​เครือ​ข่าย​มากกว่า และ​ควร​วัดผล​อย่าง​น้อยห​นึ่ง​รอบ​ฤดูกาล​ขาย​ก่อน​ตัดสิน​ใจ​ขยาย เพื่อ​ไม่​ให้​ตัวเลข​ช่วง​เทศกาล​ทำให้​สรุป​ผิด

แก้​ที่​โครงสร้าง​ผล​ตอบแทน​ก่อน​การ​อบรม ถ้า​ลูกค้า​ที่​พนักงาน​ดูแล​ไป​จบ​การ​ซื้อ​บน​ช่อง​ทาง​ออนไลน์ พนักงาน​คน​นั้น​ควร​ได้​เครดิต​ด้วย เมื่อ​แรง​จูงใจ​ตรง​กับ​พฤติกรรม​ที่​อยาก​ให้​เกิด การ​อบรม​จึง​จะ​ได้​ผล มิ​ฉะนั้น​พนักงาน​จะ​เลี่ยง​การ​ใช้​ระบบ​อย่าง​เงียบ ๆ แม้​จะ​ผ่าน​การ​อบรม​มา​แล้ว​ก็ตาม

ได้ ตั้งแต่​การ​สำรวจ​ระบบ​ที่​ใช้​อยู่ วาง​ลำดับ​การ​เปลี่ยน​ผ่าน เลือก​เทคโนโลยี​เท่า​ที่​จำเป็น ไป​จนถึง​ฝึก​อบรม​ทีม​งาน​หน้า​ร้าน สอบถาม​ได้ที่ hello@phygital.co.th

PHYGITAL INSIGHT

ฟิจิ⁠ทัล​มอง​ว่าการ​ทำ Phygital Retail ที่​ยั่งยืน​ไม่ใช่​การ​ทุ่ม​ซื้อ​อุปกรณ์​ที่​ทัน​สมัย​ที่สุด​เท่า​ที่​งบ​จะ​ซื้อ​ได้ เพราะ​อุปกรณ์​ที่​ไม่​ได้​เชื่อม​กับ​ระบบ​หลัง​บ้าน​จะ​กลาย​เป็น​ขยะ​อิเล็กทรอนิกส์​ราคา​แพง​ภายใน​ไม่​กี่​ปี ซึ่ง​เป็นต้น​ทุน​ที่​ทั้ง​ธุรกิจ​และ​สิ่ง​แวดล้อม​ต้อง​จ่าย​ร่วม​กัน บริการ​พัฒนา​เว็บไซต์​และ​ระบบ​ร้าน​ค้า​ออนไลน์​ของ​ฟิจิ⁠ทัล​จึง​เริ่ม​จาก​การ​เชื่อม​ข้อ​มูล​สต็​อก​และ​คำ​สั่ง​ซื้อ​ให้​ตรง​กัน​ทุก​ช่อง​ทาง​ก่อน แล้ว​จึง​ค่อย​พิจารณา​ว่า​จุด​ใด​ใน​ร้าน​ต้อง​มี​อุปกรณ์​เพิ่ม​จริง ๆ เพราะ​ของ​ที่​ซื้อ​มา​แล้ว​ไม่มี​ใคร​ใช้​คือ​การ​ลงทุน​ที่​แพง​ที่สุด

ให้ PHYGITAL AGENCY ช่วยต่อยอดเรื่องนี้สู่ผลลัพธ์จริง

พร้อม​ทรานส์​ฟอร์ม​ธุรกิจ​ค้า​ปลีก​ของ​คุณ​สู่​โลก Phygital แล้ว​หรือ​ยัง?

ให้ PHYGITAL AGENCY เป็น​ที่​ปรึกษา​ช่วย​วาง​กลยุทธ์ ทลาย​ข้อ​จำกัด​เดิม ๆ และ​ออกแบบ​ประสบการณ์​ค้า​ปลีก​ยุค​ใหม่​ที่​เพิ่ม​ยอด​ขาย​ได้​จริง

PARANATH PANARATANA

WRITTEN BY

PARANATH PANARATANA

CHAIRMAN OF PHYGITAL AGENCY

ประธานกรรมการบริษัท ฟิจิทัล เอเจนซี จำกัด มีประสบการณ์ดูแลการตลาดที่ผสานโลกจริงและโลกออนไลน์เข้าด้วยกัน ตลอดจนเป็นที่ปรึกษาในการวินิจฉัยธุรกิจ อีกทั้งยังเคยทำงานในสายวิดีโอโปรดักชั่นและภาพยนตร์ไทยอีกด้วย