Home InsightsLOCATION INTELLIGENCE

LOCATION INTELLIGENCE

กระแสเงินสด การตั้งราคา ต้นทุน เชียงใหม่

ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจซ้อนวิกฤต คำนวณต้นทุนพลังงานก่อนปรับราคา

20 พฤศจิกายน 2564

อัปเดตล่าสุด 27 กันยายน 2569

เวลาอ่านประมาณ 15 นาที

ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจซ้อนวิกฤต คำนวณต้นทุนพลังงานก่อนปรับราคา

KEY TAKEAWAYS

3 ประเด็น

อัตราเงินเฟ้อทั่วไปของภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 อยู่ที่ 2.45%

เทียบกับระยะเดียวกันปีก่อน จากติดลบ 0.65% ในไตรมาสแรก ธนาคารแห่งประเทศไทยระบุว่าแรงขับมาจากราคาน้ำมันเชื้อเพลิงและอาหารพร้อมทาน ในไตรมาสเดียวกันการบริโภคภาคเอกชนของภาคเหนือหดตัว 1.9%

ราคาพลังงานที่ธุรกิจจ่ายอยู่ตอนนี้มีส่วนที่ถูกพยุงไว้

โครงสร้างราคาวันที่ 23 กันยายน 2569 มีเงินกองทุนน้ำมันฯ ชดเชยดีเซล 4.62 บาทต่อลิตร และค่า Ft งวดกันยายนถึงธันวาคม 2569 ตรึงไว้ที่ 16.23 สตางค์ต่อหน่วย โดยส่วนต่างราคาก๊าซจะทยอยเรียกเก็บตั้งแต่รอบบิลพฤษภาคม 2570

ก่อนขึ้นราคาควรแยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยให้เห็นเป็นบาท

แล้วคำนวณกรณีที่การพยุงราคาสิ้นสุด ตัวเลขนี้บอกได้ว่าต้องปรับราคาเท่าไร ปรับสินค้าตัวไหน หรือควรลดต้นทุนส่วนอื่นแทน

เงินเฟ้อภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 อยู่ที่ 2.45% ตามราคาน้ำมัน ดีเซลวันนี้มีเงินกองทุนชดเชย 4.62 บาทต่อลิตร วิธีแยกต้นทุนพลังงานก่อนตัดสินใจปรับราคา

ผู้ประกอบการในเชียงใหม่ที่เห็นต้นทุนขึ้นพร้อมกับยอดขายที่ชะลอลง กำลังตัดสินใจว่าจะปรับราคาเมื่อไรและเท่าไร สงครามในตะวันออกกลางปี 2569 ไปถึงธุรกิจในเชียงใหม่ผ่านสองทาง ทางแรกคือต้นทุน ได้แก่ ค่าน้ำมัน ค่าขนส่ง และค่าไฟ ทางที่สองคือกำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลงเพราะค่าครองชีพสูงขึ้น ทั้งสองทางเกิดพร้อมกันในไตรมาสเดียวกัน

บทนี้ใช้ตัวเลขจากแหล่งทางการสามชุด คือรายงานภาวะเศรษฐกิจภาคเหนือของธนาคารแห่งประเทศไทย โครงสร้างราคาน้ำมันของสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน และมติเรื่องค่า Ft ล่าสุด เพื่อให้ธุรกิจคำนวณได้เองว่าต้นทุนพลังงานของตัวเองอยู่ตรงไหน และจะขยับเท่าไรเมื่อการพยุงราคาสิ้นสุด ลำดับการคำนวณนี้คือขั้นตอนเดียวกับที่ฟิจิ⁠ทัล เอเจนซี ใช้กับลูกค้าในภาคเหนือก่อนพูดเรื่องการปรับราคา

วิกฤตซ้อนวิกฤตคือความเสี่ยงที่ส่งผลทบกัน

วิกฤตซ้อนวิกฤตหรือ polycrisis หมายถึงความเสี่ยงหลายเรื่องที่เชื่อมโยงกันจนผลรวมมากกว่าผลของแต่ละเรื่องบวกกัน ไม่ใช่วิกฤตหลายเรื่องที่บังเอิญเกิดในช่วงเดียวกัน

รายงาน Global Risks Report 2023 ของ World Economic Forum นิยามคำนี้ว่ากลุ่มความเสี่ยงระดับโลกที่เกี่ยวข้องกันและส่งผลทบกัน จนผลกระทบรวมเกินผลรวมของแต่ละส่วน ในปี 2569 ธนาคารแห่งประเทศไทยระบุว่าเศรษฐกิจไทยไตรมาส 2 ชะลอลงจากราคาพลังงานและข้อจำกัดการเดินทางที่มาจากสงครามในตะวันออกกลาง เหตุการณ์เดียวจึงกระทบธุรกิจท่องเที่ยวผ่านทั้งต้นทุนและจำนวนลูกค้าพร้อมกัน

วิกฤตซ้อนวิกฤตต่างจากวิกฤตเศรษฐกิจทั่วไปอย่างไร

วิกฤตทั่วไปมักมีต้นเหตุหลักเรื่องเดียว เช่น ความต้องการสินค้าลดลง ธุรกิจจึงแก้ที่ต้นเหตุนั้นได้ตรง ๆ ส่วนวิกฤตซ้อนวิกฤต ผลของเรื่องหนึ่งไปขยายอีกเรื่อง เช่น ราคาน้ำมันที่สูงขึ้นทั้งเพิ่มต้นทุนขนส่งของร้าน และลดเงินที่ลูกค้าเหลือไว้ใช้จ่าย ร้านจึงถูกบีบกำไรจากสองด้านพร้อมกัน การแก้ด้านเดียว เช่น ขึ้นราคาเพื่อชดเชยต้นทุน อาจทำให้อีกด้านแย่ลง เพราะลูกค้ามีเงินน้อยลงอยู่แล้ว

เศรษฐกิจภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 ชะลอลงจากค่าครองชีพ

ธนาคารแห่งประเทศไทย สำนักงานภาคเหนือ รายงานว่าเศรษฐกิจภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 ปรับลดลงจากไตรมาสก่อน ค่าครองชีพที่สูงขึ้นและความไม่แน่นอนกดดันทั้งการบริโภค การท่องเที่ยว และการลงทุน

เอกสารแถลงข่าวภาวะเศรษฐกิจและการเงินภาคเหนือ ไตรมาสที่ 2 ปี 2569 แถลงเมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2569 ให้ตัวเลขชุดนี้ ตัวชี้วัดแต่ละตัวใช้ฐานเปรียบเทียบต่างกัน จึงต้องอ่านคอลัมน์ฐานประกอบทุกครั้ง

ตัวชี้วัดภาคเหนือ ไตรมาส 2/2569	ค่า	ฐานเปรียบเทียบ
การบริโภคภาคเอกชน	-1.9%	เทียบไตรมาสก่อน ปรับฤดูกาล
ผู้โดยสารผ่านท่าอากาศยาน	-8.1%	เทียบไตรมาสก่อน ปรับฤดูกาล
การลงทุนภาคเอกชน	+0.5%	เทียบไตรมาสก่อน ปรับฤดูกาล
อัตราการเข้าพัก	65.8%	ระดับปรับฤดูกาล (ไตรมาสก่อน 65.2%)
อัตราเงินเฟ้อทั่วไป	2.45%	เทียบระยะเดียวกันปีก่อน
รายได้เกษตรกร	-14.5%	เทียบระยะเดียวกันปีก่อน

อัตราเงินเฟ้อทั่วไปของภาคเหนือในปี 2568 อยู่ที่ติดลบ 0.16% ไตรมาส 4 ปี 2568 ติดลบ 0.45% และไตรมาสแรกปี 2569 ติดลบ 0.65% ก่อนขึ้นมาเป็น 2.45% ในไตรมาส 2 ภายในไตรมาสเดียว

ตัวเลขชุดนี้บอกอะไรกับร้านค้าปลีกและร้านอาหาร

รายงานแยกการบริโภคที่หดตัวออกเป็นหมวด สินค้าไม่คงทนหดตัว 2.4% จากสินค้าอุปโภคบริโภคและน้ำมัน หมวดบริการหดตัว 0.5% ตามภาคการท่องเที่ยว ส่วนการท่องเที่ยวลดลงจากนักท่องเที่ยวชาวไทยที่เจอค่าใช้จ่ายเดินทางสูงขึ้น ร้านที่ขายของใช้ประจำวันและร้านที่พึ่งนักท่องเที่ยวชาวไทยจึงอยู่ในหมวดที่ตัวเลขลดลงโดยตรง ร้านควรเทียบยอดขายไตรมาสเดียวกันของตัวเองกับปีก่อน เพื่อดูว่าลดลงมากกว่าหรือน้อยกว่าภาพรวมของภาค

ราคาดีเซลวันนี้มีเงินกองทุนชดเชย 4.62 บาทต่อลิตร

ราคาขายปลีกดีเซลในกรุงเทพฯ วันที่ 23 กันยายน 2569 อยู่ที่ 40.69 บาทต่อลิตร ในราคานี้มีเงินจากกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิงชดเชยอยู่ 4.62 บาทต่อลิตร และมีส่วนลดราคา ณ โรงกลั่นอีก 4 บาทต่อลิตร ราคาที่ธุรกิจจ่ายจึงต่ำกว่าต้นทุนตามโครงสร้าง

โครงสร้างราคาขายปลีกน้ำมัน 23 ก.ย. 2569 ของสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน แยกราคาแต่ละชนิดเป็นส่วนประกอบดังนี้ ค่าติดลบในช่องกองทุนหมายถึงเงินที่กองทุนจ่ายชดเชย ค่าบวกหมายถึงเงินที่เก็บเข้ากองทุน

ชนิดน้ำมัน (บาท/ลิตร)	ราคา ณ โรงกลั่น	กองทุนน้ำมันฯ	ราคาขายปลีก
เบนซิน 95	31.07	+2.76	48.93
แก๊สโซฮอล์ 95 E10	30.42	-3.92	39.94
ดีเซลหมุนเร็ว	36.99	-4.62	40.69
ดีเซลหมุนเร็ว B20	37.56	-8.80	35.69

หมายเหตุท้ายตารางของ สนพ. ระบุว่าโครงสร้างนี้เผยแพร่เพื่อการอ้างอิง ไม่ใช่ราคาที่ภาครัฐกำหนด และเป็นราคาในกรุงเทพฯ ราคาในส่วนภูมิภาครวมถึงเชียงใหม่ต่างออกไป โดย สนพ. เผยแพร่ตารางความแตกต่างแยกไว้

ธุรกิจที่ใช้รถขนส่งควรตั้งงบค่าน้ำมันจากราคาไหน

ควรตั้งงบสองตัวเลข ตัวแรกคือราคาที่จ่ายจริงตอนนี้ ตัวที่สองคือราคาในกรณีที่เงินชดเชยจากกองทุนหมดไป ถ้าส่วนประกอบอื่นคงเดิม การตัดเงินชดเชย 4.62 บาทออก แล้วบวกภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% ตามโครงสร้าง จะทำให้ดีเซลขึ้นไปอยู่ที่ราว 45.64 บาทต่อลิตร หรือแพงขึ้นราว 12% ตัวเลขนี้เป็นการคำนวณเพื่อวางแผน ไม่ใช่การคาดการณ์ราคา ธุรกิจที่รู้ว่าใช้น้ำมันเดือนละกี่ลิตรจะเห็นทันทีว่าส่วนต่างนี้เป็นเงินเท่าไรต่อเดือน

ค่าไฟปลายปี 2569 ถูกตรึงด้วยภาระที่เรียกเก็บภายหลัง

ค่า Ft ขายปลีกงวดเดือนกันยายนถึงธันวาคม 2569 อยู่ที่ 16.23 สตางค์ต่อหน่วย ตัวเลขนี้ต่ำได้เพราะรัฐให้หน่วยงานพลังงานรับภาระไว้ก่อน และเลื่อนการเรียกเก็บส่วนต่างราคาก๊าซไปปีหน้า

ข่าวสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน เรื่องมติ กพช. วันที่ 18 กันยายน 2569 อธิบายกลไกที่อยู่เบื้องหลังตัวเลขนี้ไว้สามส่วน

ภาระคงค้างสะสม การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยและ ปตท. รับไว้แทนประชาชนไปพลางก่อน
เงินเรียกคืนผลประโยชน์ส่วนเกิน จำนวน 16,127.17 ล้านบาท นำมาลดค่าไฟผ่านค่า Ft
ราคาเนื้อก๊าซสำหรับโรงไฟฟ้า คิดตามราคาจริงแต่ไม่เกิน 363.53 บาทต่อล้านบีทียู แล้วทยอยเรียกเก็บส่วนต่างในการกำหนดค่าไฟตั้งแต่รอบเดือนพฤษภาคม 2570

ร้านที่ใช้ไฟมากควรเตรียมอะไรก่อนรอบบิลปี 2570

เริ่มจากดูบิลค่าไฟย้อนหลัง 12 เดือนว่าร้านใช้ไฟเดือนละกี่หน่วย แล้วคำนวณว่าค่า Ft ที่ขยับทุก 10 สตางค์ต่อหน่วยเป็นเงินเท่าไร ร้านที่ใช้ 3,000 หน่วยต่อเดือนจะจ่ายเพิ่มราว 300 บาทต่อเดือนต่อการขยับ 10 สตางค์ ก่อนคิดภาษีมูลค่าเพิ่ม มติเดียวกันยังขยายโครงการโซลาร์ภาคประชาชน รับซื้อไฟส่วนเกิน 2.20 บาทต่อหน่วยเป็นเวลา 20 ปี ไม่เกิน 5 กิโลวัตต์ต่อมิเตอร์ ธุรกิจที่มีหลังคาโรงงานควรคำนวณระยะคืนทุนแยกต่างหากตามโซลาร์เซลล์โรงงาน SME ตรวจ มอก. แผงและอินเวอร์เตอร์อย่างไร

แยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยก่อนปรับราคา

การตัดสินใจเรื่องราคาควรเริ่มจากรู้ว่าต้นทุนพลังงานเป็นกี่บาทในสินค้าหนึ่งชิ้นหรือบริการหนึ่งครั้ง เพราะตัวเลขนี้บอกได้ว่าต้องปรับราคาเท่าไรจึงจะคงกำไรเดิม

รายงานของธนาคารแห่งประเทศไทยฉบับเดียวกันระบุว่าในระดับประเทศ อัตราเงินเฟ้อพื้นฐานเพิ่มขึ้นจากการส่งผ่านต้นทุนของผู้ประกอบการ แปลว่าธุรกิจจำนวนหนึ่งเริ่มปรับราคาไปแล้ว ตะกร้าสินค้าที่ใช้คำนวณเงินเฟ้อของภาคเหนือมีหมวดพลังงาน 12.8% อาหารสด 22.7% และหมวดพื้นฐาน 64.5% ธุรกิจแต่ละประเภทมีสัดส่วนต้นทุนพลังงานไม่เท่าตะกร้านี้ จึงต้องคำนวณของตัวเอง

รวมค่าพลังงานต่อเดือน ค่าน้ำมันรถส่งของ ค่าไฟ และค่าแก๊สหุงต้ม จากใบเสร็จจริง
หารด้วยจำนวนหน่วยที่ขายในเดือนเดียวกัน จะได้ต้นทุนพลังงานต่อชิ้นหรือต่อครั้ง
คำนวณกรณีการพยุงราคาสิ้นสุด ใช้ราคาดีเซลที่ไม่มีเงินชดเชย และค่าไฟที่สมมติให้ Ft ขยับขึ้น
เทียบส่วนต่างกับกำไรต่อหน่วย ถ้าส่วนต่างกินกำไรเกินระดับที่ธุรกิจรับได้ นั่นคือสินค้าที่ต้องทบทวนก่อน

ควรขึ้นราคาทุกเมนูเท่ากันหรือเลือกเฉพาะบางรายการ

การขึ้นราคาเท่ากันทุกรายการง่ายที่สุดแต่มักไม่ตรงกับต้นทุนจริง สินค้าที่ใช้พลังงานมาก เช่น เมนูที่ต้องอบหรือตุ๋นนาน หรือสินค้าที่มีค่าส่งสูง รับผลจากราคาพลังงานมากกว่าสินค้าที่ใช้พลังงานน้อย ข้อมูลต้นทุนต่อหน่วยจากขั้นตอนข้างบนทำให้เลือกปรับเฉพาะรายการที่กำไรหายไปมากที่สุด ส่วนรายการที่ต้นทุนแทบไม่ขยับคงราคาไว้ได้ ลูกค้าที่ซื้อรายการเหล่านั้นเป็นประจำก็ไม่ต้องรับราคาใหม่

สินเชื่อค้ำประกันสำหรับ SME ที่ได้รับผลกระทบจากสงคราม

ธุรกิจที่ขาดสภาพคล่องจากต้นทุนพลังงานมีช่องทางสินเชื่อที่ธนาคารแห่งประเทศไทยประชาสัมพันธ์ไว้ในการแถลงข่าวเดียวกัน คือโครงการกลไกการค้ำประกันสินเชื่อ SMEs Secure+ ซึ่งยื่นผ่านธนาคารพาณิชย์

รายการ	รายละเอียดตามเอกสารแถลงข่าว
เริ่มโครงการ	23 กุมภาพันธ์ 2569
กลุ่มเป้าหมาย	SME ในภาคธุรกิจที่สอดคล้องกับ Reinvent Thailand และโลจิสติกส์ · SME ที่ได้รับผลกระทบจากสงครามตะวันออกกลาง (เริ่ม 4 มิถุนายน 2569)
กลไก	ลดความเสี่ยงด้านเครดิตให้สถาบันการเงินในการปล่อยสินเชื่อใหม่
ระยะเวลา	สินเชื่อที่อนุมัติถึง 22 กุมภาพันธ์ 2571 ค้ำประกันสูงสุด 7 ปี

ภาคธุรกิจตาม Reinvent Thailand ที่เอกสารยกตัวอย่าง ได้แก่ ท่องเที่ยว การแพทย์และสุขภาพ เกษตรและเกษตรแปรรูป ยานยนต์และชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ และการค้า รวมถึงผู้ผลิตและผู้ให้บริการที่ส่งของให้ธุรกิจกลุ่มนี้ เงื่อนไขอนุมัติจริงขึ้นกับธนาคารแต่ละแห่ง

ควรกู้เงินมาพยุงธุรกิจในช่วงต้นทุนพุ่งหรือไม่

คำตอบขึ้นกับว่าเงินกู้ไปทำอะไร เงินกู้ที่ใช้ลงทุนในสิ่งที่ลดต้นทุนพลังงานระยะยาว เช่น เปลี่ยนอุปกรณ์ที่กินไฟ หรือจัดเส้นทางขนส่งใหม่ มีรายได้หรือเงินที่ประหยัดได้มาผ่อนคืน ส่วนเงินกู้ที่ใช้อุดค่าใช้จ่ายรายเดือนโดยไม่เปลี่ยนอะไรในธุรกิจ จะเพิ่มภาระรายเดือนในช่วงที่รายได้ยังไม่ฟื้น ก่อนยื่นกู้ควรคำนวณว่าเงินที่ประหยัดได้หรือรายได้ที่เพิ่มขึ้นต่อเดือนมากกว่าค่างวดหรือไม่ ถ้าไม่มากกว่า การกู้เพียงเลื่อนปัญหาออกไป

ฟิจิ⁠ทัล เอเจนซี วัดปฏิกิริยาลูกค้าก่อนปรับราคาอย่างไร

งานเริ่มจากข้อมูลยอดขายของร้านเอง ไม่ใช่การเดาว่าลูกค้าจะรับราคาใหม่ได้หรือไม่ ยอดขายรายสินค้าย้อนหลังบอกได้ว่ารายการไหนขายต่อเนื่องแม้ช่วงกำลังซื้อลด และรายการไหนยอดตกทันทีเมื่อเศรษฐกิจชะลอ

ขั้นต่อมาคือทดลองปรับราคาในขอบเขตที่วัดผลได้ เช่น ปรับเฉพาะบางรายการหรือบางช่องทางก่อน แล้วเทียบยอดขายและจำนวนลูกค้าก่อนและหลัง ผลที่ได้บอกว่าควรขยายการปรับราคาไปรายการอื่น หรือควรหาทางลดต้นทุนแทน ลูกค้าในช่วงค่าครองชีพสูงคิดอย่างไรก่อนจ่ายเงินอธิบายไว้ในจิตวิทยาผู้บริโภคยุค Phygital ลูกค้าคิดอะไรก่อนจ่ายเงิน

ธุรกิจเล็กที่ไม่มีระบบเก็บข้อมูลเริ่มวัดผลได้อย่างไร

เริ่มจากบันทึกยอดขายรายสินค้ารายวันในตารางเดียว อย่างน้อยสี่สัปดาห์ก่อนปรับราคา และสี่สัปดาห์หลังปรับ ร้านที่ใช้ระบบขายหน้าร้านควรตรวจว่าระบบส่งออกรายงานรายสินค้าได้หรือไม่ ถ้าไม่มีระบบ ใบเสร็จหรือสมุดจดก็ใช้ได้ สิ่งที่ต้องระวังคือช่วงเปรียบเทียบต้องไม่ตรงกับเทศกาลหรือวันหยุดยาว เพราะยอดขายจะสูงผิดปกติ การตั้งช่วงเวลาเปรียบเทียบตามฤดูกาลของเชียงใหม่อธิบายไว้ในถอดรหัสเชียงใหม่เมืองปราบเซียน วางแผนจากเดือนที่รายได้ต่ำสุด

ทบทวนต้นทุนพลังงานตามรอบประกาศของรัฐ

ตัวเลขที่ใช้ในบทนี้เปลี่ยนตามรอบ ค่า Ft ประกาศเป็นงวด งวดปัจจุบันครอบคลุมกันยายนถึงธันวาคม 2569 โครงสร้างราคาน้ำมันเผยแพร่ทุกวัน และรายงานภาวะเศรษฐกิจภาคเหนือออกทุกไตรมาส ธุรกิจจึงควรคำนวณต้นทุนพลังงานต่อหน่วยใหม่ทุกครั้งที่มีประกาศงวดใหม่

งานที่ทำได้ในสัปดาห์นี้คือรวมค่าพลังงานสามเดือนล่าสุด หาต้นทุนพลังงานต่อหน่วยของสินค้าขายดีห้ารายการ แล้วคำนวณกรณีที่เงินชดเชยดีเซลหมดและค่า Ft ขยับขึ้น ธุรกิจในเชียงใหม่ยังมีความเสี่ยงอื่นที่ทบกับเรื่องนี้ได้ในปีเดียวกัน เช่น ฝุ่นควันช่วงต้นปีที่อธิบายไว้ในวิกฤต PM 2.5 เชียงใหม่ กับการปรับตัวธุรกิจตามค่ามาตรฐาน 37.5 ส่วนบทเรียนเรื่องสัญญาและฐานลูกค้าจากโรคระบาดอยู่ในถอดบทเรียนวิกฤตโควิด เชียงใหม่ จากตัวเลขท่องเที่ยวไตรมาสแรก

สรุป

เงินเฟ้อทั่วไปของภาคเหนือขึ้นจากติดลบ 0.65% ในไตรมาสแรกปี 2569 เป็น 2.45% ในไตรมาส 2 ตามราคาน้ำมันและอาหารพร้อมทาน ขณะที่การบริโภคหดตัว 1.9% ราคาพลังงานที่ธุรกิจจ่ายตอนนี้มีส่วนที่ถูกพยุงไว้ ทั้งเงินกองทุนชดเชยดีเซล 4.62 บาทต่อลิตร และค่า Ft ที่ตรึงไว้ 16.23 สตางค์ต่อหน่วย โดยมีส่วนต่างที่จะเรียกเก็บตั้งแต่พฤษภาคม 2570 ธุรกิจควรแยกต้นทุนพลังงานต่อหน่วย คำนวณกรณีที่การพยุงสิ้นสุด แล้วปรับราคาเฉพาะรายการที่กำไรหายไปจริง

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

เงินเฟ้อทั่วไปคำนวณจากสินค้าทั้งตะกร้า รวมพลังงานและอาหารสดที่ราคาแกว่งเร็ว ส่วนเงินเฟ้อพื้นฐานตัดสองหมวดนี้ออก จึงสะท้อนการปรับราคาของสินค้าและบริการทั่วไปที่ร้านค้าเป็นผู้ตั้ง เมื่อเงินเฟ้อพื้นฐานเริ่มขึ้น แปลว่าราคาพลังงานเริ่มส่งผ่านไปเป็นราคาสินค้าอื่นแล้ว ไม่ได้อยู่แค่ที่หน้าปั๊ม

ไม่จำเป็นต้องเท่า โครงสร้างที่ สนพ. เผยแพร่ทุกวันเป็นราคาในกรุงเทพฯ และ สนพ. มีตารางแยกที่แสดงความแตกต่างของราคาขายปลีกระหว่างกรุงเทพฯ กับส่วนภูมิภาค ธุรกิจในเชียงใหม่ควรตั้งงบจากราคาที่ปั๊มในพื้นที่ติดจริง และใช้โครงสร้างกรุงเทพฯ เพื่อดูว่าส่วนไหนของราคาถูกพยุงไว้

ควรคำนวณกำไรต่อหน่วยหลังลดราคาก่อน ในช่วงที่ต้นทุนพลังงานสูงขึ้น กำไรต่อหน่วยบางลงอยู่แล้ว การลดราคาเพิ่มจึงต้องขายได้มากขึ้นหลายเท่าเพื่อรักษากำไรรวมเท่าเดิม ทางเลือกที่กระทบกำไรน้อยกว่าคือจัดชุดสินค้าในราคาที่ลูกค้าจ่ายไหว โดยเลือกรายการที่ต้นทุนพลังงานต่ำมาประกอบ

ข้อมูลภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 แสดงว่าการใช้จ่ายไม่ได้ลดทุกหมวด สินค้าคงทนขยายตัว 1.0% จากกลุ่มรถยนต์ไฟฟ้าและจักรยานยนต์ และสินค้ากึ่งคงทนขยายตัว 0.8% ตามความต้องการเครื่องปรับอากาศ ขณะที่สินค้าไม่คงทนหดตัว การใช้จ่ายจึงย้ายระหว่างหมวดสินค้า ไม่ได้หยุดทุกหมวด ธุรกิจควรดูยอดขายของตัวเองแยกรายหมวดก่อนสรุปว่าลูกค้าเลิกซื้อ

ขึ้นกับช่วงเวลาที่ใช้ไฟ แผงโซลาร์ผลิตไฟตอนกลางวัน ธุรกิจที่ใช้ไฟมากช่วงกลางวัน เช่น ร้านที่เปิดแอร์ทั้งวันหรือโรงงานที่เดินเครื่องกลางวัน ได้ประโยชน์มากกว่าร้านที่เปิดตอนกลางคืน การคำนวณต้องใช้หน่วยไฟที่ใช้จริงในช่วงกลางวันจากบิล ไม่ใช่ยอดรวมทั้งเดือน

สัญญาณที่วัดได้มีสามข้อ ข้อแรกคือกำไรต่อหน่วยของสินค้าขายดีลดลงสองเดือนติดกัน ข้อที่สองคือผู้ขายวัตถุดิบหรือผู้ให้บริการขนส่งแจ้งปรับราคา ข้อที่สามคือสัดส่วนค่าพลังงานต่อยอดขายสูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน ถ้าเจอข้อใดข้อหนึ่ง ควรคำนวณต้นทุนต่อหน่วยใหม่ทันที

PHYGITAL INSIGHT

ฟิจิ⁠ทัลแยกต้นทุนพลังงานต่อหน่วยของธุรกิจลูกค้าออกมาก่อนพูดเรื่องราคา แล้วคำนวณกรณีที่เงินชดเชยดีเซลและค่า Ft ที่ตรึงไว้สิ้นสุดลง ตัวเลขนี้ทำให้เห็นว่าสินค้ารายการไหนกำไรหายไปจริง บริการวิจัยตลาดของฟิจิ⁠ทัลจึงใช้ข้อมูลยอดขายรายสินค้าและผลการทดลองปรับราคาในขอบเขตเล็ก เพื่อวัดว่าลูกค้ารับราคาใหม่ได้แค่ไหนก่อนปรับทั้งร้าน

ให้ PHYGITAL AGENCY ช่วยต่อยอดเรื่องนี้สู่ผลลัพธ์จริง

MARKET RESEARCH

งานวิจัยทางการตลาด

DIGITAL PR

ประชาสัมพันธ์สื่อออนไลน์

ARCHITECTURE

ออกแบบสถาปัตยกรรมและตกแต่งภายใน

DIGITAL MARKETING

บริษัท Digital Marketing ครบวงจร

ต้นทุนน้ำมันและค่าไฟขยับทุกงวด แต่ยังไม่รู้ว่าสินค้ารายการไหนกำไรหายไปจริงเท่าไร

ให้ PHYGITAL AGENCY แยกต้นทุนพลังงานต่อหน่วยจากข้อมูลยอดขายและใบเสร็จของธุรกิจ คำนวณกรณีที่การพยุงราคาสิ้นสุด แล้วออกแบบการทดลองปรับราคาที่วัดผลได้ สำหรับธุรกิจในเชียงใหม่และภาคเหนือ

นัดประชุมผ่าน Google Meet เพิ่มเพื่อนใน LINE

WRITTEN BY

PARANATH PANARATANA

CHAIRMAN OF PHYGITAL AGENCY

ประธานกรรมการบริษัท ฟิจิทัล เอเจนซี จำกัด มีประสบการณ์ดูแลการตลาดที่ผสานโลกจริงและโลกออนไลน์เข้าด้วยกัน ตลอดจนเป็นที่ปรึกษาในการวินิจฉัยธุรกิจ อีกทั้งยังเคยทำงานในสายวิดีโอโปรดักชั่นและภาพยนตร์ไทยอีกด้วย

แนะนำบทความถัดไป

ดูทั้งหมดใน LOCATION INTELLIGENCE

ฝ่าวิกฤตเศรษฐกิจซ้อนวิกฤต คำนวณต้นทุนพลังงานก่อนปรับราคา

KEY TAKEAWAYS

อัตราเงินเฟ้อทั่วไปของภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 อยู่ที่ 2.45%

ราคาพลังงานที่ธุรกิจจ่ายอยู่ตอนนี้มีส่วนที่ถูกพยุงไว้

ก่อนขึ้นราคาควรแยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยให้เห็นเป็นบาท

สารบัญ

วิกฤตซ้อนวิกฤตคือความเสี่ยงที่ส่งผลทบกัน

วิกฤตซ้อนวิกฤตต่างจากวิกฤตเศรษฐกิจทั่วไปอย่างไร

เศรษฐกิจภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 ชะลอลงจากค่าครองชีพ

ตัวเลขชุดนี้บอกอะไรกับร้านค้าปลีกและร้านอาหาร

ราคาดีเซลวันนี้มีเงินกองทุนชดเชย 4.62 บาทต่อลิตร

ธุรกิจที่ใช้รถขนส่งควรตั้งงบค่าน้ำมันจากราคาไหน

ค่าไฟปลายปี 2569 ถูกตรึงด้วยภาระที่เรียกเก็บภายหลัง

ร้านที่ใช้ไฟมากควรเตรียมอะไรก่อนรอบบิลปี 2570

แยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยก่อนปรับราคา

ควรขึ้นราคาทุกเมนูเท่ากันหรือเลือกเฉพาะบางรายการ

สินเชื่อค้ำประกันสำหรับ SME ที่ได้รับผลกระทบจากสงคราม

ควรกู้เงินมาพยุงธุรกิจในช่วงต้นทุนพุ่งหรือไม่

ฟิจิ⁠ทัล เอเจนซี วัดปฏิกิริยาลูกค้าก่อนปรับราคาอย่างไร

ธุรกิจเล็กที่ไม่มีระบบเก็บข้อมูลเริ่มวัดผลได้อย่างไร

ทบทวนต้นทุนพลังงานตามรอบประกาศของรัฐ

สรุป

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

เงินเฟ้อทั่วไปกับเงินเฟ้อพื้นฐานต่างกันอย่างไร

ราคาน้ำมันในเชียงใหม่เท่ากับราคาในโครงสร้างราคาของกรุงเทพฯ หรือไม่

ช่วงที่ลูกค้ามีเงินน้อยลง ควรลดราคาเพื่อรักษายอดขายหรือไม่

สินค้าที่ไม่ใช่ของจำเป็นยังขายได้ในช่วงค่าครองชีพสูงหรือไม่

ธุรกิจขนาดเล็กควรติดโซลาร์เซลล์เพื่อลดค่าไฟหรือไม่

สัญญาณอะไรบอกว่าธุรกิจต้องทบทวนราคาแล้ว

PHYGITAL INSIGHT

MARKET RESEARCH

DIGITAL PR

ARCHITECTURE

DIGITAL MARKETING

ต้นทุนน้ำมันและค่าไฟขยับทุกงวด แต่ยังไม่รู้ว่าสินค้ารายการไหนกำไรหายไปจริงเท่าไร

PARANATH PANARATANA

แนะนำบทความถัดไป

ทองหล่อ-เอกมัย-อารีย์ บริษัทสร้างสรรค์และไอทีจดใหม่ 280 ราย

เศรษฐกิจแพร่ โรงงานเกือบครึ่งทำงานไม้ กระจุกที่สูงเม่น

เที่ยวแพร่ 1.37 ล้านคนในปี 2568 กับงานไหว้พระธาตุ 58 งาน

KEY TAKEAWAYS

อัตรา​เงินเฟ้อ​ทั่วไป​ของ​ภาค​เหนือ​ไตรมาส 2 ปี 2569 อยู่​ที่ 2.45%

ราคา​พลังงาน​ที่​ธุรกิจ​จ่าย​อยู่​ตอน​นี้​มี​ส่วน​ที่​ถูก​พยุง​ไว้

ก่อน​ขึ้น​ราคา​ควร​แยก​ต้นทุน​พลังงาน​ออก​จาก​ต้นทุน​ต่อ​หน่วย​ให้​เห็น​เป็น​บาท

สารบัญ

วิกฤต​ซ้อน​วิกฤต​คือ​ความ​เสี่ยง​ที่​ส่ง​ผล​ทบ​กัน

วิกฤต​ซ้อน​วิกฤต​ต่าง​จาก​วิกฤต​เศรษฐกิจ​ทั่วไป​อย่างไร

เศรษฐกิจ​ภาค​เหนือ​ไตรมาส 2 ปี 2569 ชะลอ​ลง​จาก​ค่า​ครอง​ชีพ

ตัวเลข​ชุด​นี้​บอก​อะไร​กับ​ร้าน​ค้า​ปลีก​และ​ร้าน​อาหาร

ราคา​ดีเซล​วัน​นี้​มี​เงิน​กองทุน​ชดเชย 4.62 บาท​ต่อ​ลิตร

ธุรกิจ​ที่​ใช้​รถ​ขนส่ง​ควร​ตั้ง​งบ​ค่าน้ำ​มัน​จาก​ราคา​ไหน

ค่า​ไฟ​ปลาย​ปี 2569 ถูก​ตรึง​ด้วย​ภาระ​ที่​เรียก​เก็บ​ภาย​หลัง

ร้าน​ที่​ใช้​ไฟ​มาก​ควร​เตรียม​อะไร​ก่อน​รอบ​บิล​ปี 2570

แยก​ต้นทุน​พลังงาน​ออก​จาก​ต้นทุน​ต่อ​หน่วย​ก่อน​ปรับ​ราคา

ควร​ขึ้น​ราคา​ทุก​เมนู​เท่า​กัน​หรือ​เลือก​เฉพาะ​บาง​รายการ

สิน​เชื่อ​ค้ำ​ประกัน​สำหรับ SME ที่​ได้​รับ​ผลก​ระ​ทบ​จาก​สงคราม

ควร​กู้​เงิน​มา​พยุง​ธุรกิจ​ใน​ช่วง​ต้นทุน​พุ่ง​หรือ​ไม่

ฟิจิ⁠ทัล เอ​เจน​ซี วัด​ปฏิกิริยา​ลูกค้า​ก่อน​ปรับ​ราคา​อย่างไร

ธุรกิจ​เล็ก​ที่​ไม่มี​ระบบ​เก็บ​ข้อมูล​เริ่ม​วัดผล​ได้​อย่างไร

ทบทวน​ต้นทุน​พลังงาน​ตาม​รอบ​ประกาศ​ของ​รัฐ

สรุป

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

เงินเฟ้อ​ทั่วไป​กับ​เงินเฟ้อ​พื้น​ฐาน​ต่าง​กัน​อย่างไร

ราคา​น้ำมัน​ใน​เชียงใหม่​เท่ากับ​ราคา​ใน​โครงสร้าง​ราคา​ของ​กรุงเทพฯ หรือ​ไม่

ช่วง​ที่​ลูกค้า​มี​เงิน​น้อย​ลง ควร​ลด​ราคา​เพื่อ​รักษา​ยอด​ขาย​หรือ​ไม่

สินค้า​ที่​ไม่ใช่​ของ​จำเป็น​ยัง​ขาย​ได้​ใน​ช่วง​ค่า​ครอง​ชีพ​สูง​หรือ​ไม่

ธุรกิจ​ขนาด​เล็ก​ควร​ติด​โซ​ลาร์​เซลล์​เพื่อ​ลด​ค่า​ไฟ​หรือ​ไม่

สัญญาณ​อะไร​บอก​ว่า​ธุรกิจ​ต้อง​ทบทวน​ราคา​แล้ว

PHYGITAL INSIGHT

บริการที่เกี่ยวข้อง

MARKET RESEARCH

DIGITAL PR

ARCHITECTURE

DIGITAL MARKETING

ต้นทุน​น้ำมัน​และ​ค่า​ไฟ​ขยับ​ทุก​งวด แต่​ยัง​ไม่รู้​ว่า​สินค้า​รายการ​ไหน​กำไร​หาย​ไป​จริง​เท่าไร

PARANATH PANARATANA

แนะนำบทความถัดไป

ทองหล่อ-เอกมัย-อารีย์ บริษัท​สร้างสรรค์​และ​ไอที​จด​ใหม่ 280 ราย

เศรษฐกิจ​แพร่ โรงงาน​เกือบ​ครึ่ง​ทำงาน​ไม้ กระจุก​ที่​สูงเม่น

เที่ยว​แพร่ 1.37 ล้าน​คนใน​ปี 2568 กับ​งาน​ไหว้​พระ​ธาตุ 58 งาน

อัตราเงินเฟ้อทั่วไปของภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 อยู่ที่ 2.45%

ราคาพลังงานที่ธุรกิจจ่ายอยู่ตอนนี้มีส่วนที่ถูกพยุงไว้

ก่อนขึ้นราคาควรแยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยให้เห็นเป็นบาท

วิกฤตซ้อนวิกฤตคือความเสี่ยงที่ส่งผลทบกัน

วิกฤตซ้อนวิกฤตต่างจากวิกฤตเศรษฐกิจทั่วไปอย่างไร

เศรษฐกิจภาคเหนือไตรมาส 2 ปี 2569 ชะลอลงจากค่าครองชีพ

ตัวเลขชุดนี้บอกอะไรกับร้านค้าปลีกและร้านอาหาร

ราคาดีเซลวันนี้มีเงินกองทุนชดเชย 4.62 บาทต่อลิตร

ธุรกิจที่ใช้รถขนส่งควรตั้งงบค่าน้ำมันจากราคาไหน

ค่าไฟปลายปี 2569 ถูกตรึงด้วยภาระที่เรียกเก็บภายหลัง

ร้านที่ใช้ไฟมากควรเตรียมอะไรก่อนรอบบิลปี 2570

แยกต้นทุนพลังงานออกจากต้นทุนต่อหน่วยก่อนปรับราคา

ควรขึ้นราคาทุกเมนูเท่ากันหรือเลือกเฉพาะบางรายการ

สินเชื่อค้ำประกันสำหรับ SME ที่ได้รับผลกระทบจากสงคราม

ควรกู้เงินมาพยุงธุรกิจในช่วงต้นทุนพุ่งหรือไม่

ฟิจิ⁠ทัล เอเจนซี วัดปฏิกิริยาลูกค้าก่อนปรับราคาอย่างไร

ธุรกิจเล็กที่ไม่มีระบบเก็บข้อมูลเริ่มวัดผลได้อย่างไร

ทบทวนต้นทุนพลังงานตามรอบประกาศของรัฐ

เงินเฟ้อทั่วไปกับเงินเฟ้อพื้นฐานต่างกันอย่างไร

ราคาน้ำมันในเชียงใหม่เท่ากับราคาในโครงสร้างราคาของกรุงเทพฯ หรือไม่

ช่วงที่ลูกค้ามีเงินน้อยลง ควรลดราคาเพื่อรักษายอดขายหรือไม่

สินค้าที่ไม่ใช่ของจำเป็นยังขายได้ในช่วงค่าครองชีพสูงหรือไม่

ธุรกิจขนาดเล็กควรติดโซลาร์เซลล์เพื่อลดค่าไฟหรือไม่

สัญญาณอะไรบอกว่าธุรกิจต้องทบทวนราคาแล้ว

ต้นทุนน้ำมันและค่าไฟขยับทุกงวด แต่ยังไม่รู้ว่าสินค้ารายการไหนกำไรหายไปจริงเท่าไร

ทองหล่อ-เอกมัย-อารีย์ บริษัทสร้างสรรค์และไอทีจดใหม่ 280 ราย

เศรษฐกิจแพร่ โรงงานเกือบครึ่งทำงานไม้ กระจุกที่สูงเม่น

เที่ยวแพร่ 1.37 ล้านคนในปี 2568 กับงานไหว้พระธาตุ 58 งาน