เจาะ​ทำเล​ลำปาง เซ​รา​มิ​ก​ส่ง​ออก​กับ มอก. 32 ชุด​ใหม่​ปี 2568

ภาชนะ​เซ​รา​มิ​ก​ที่​ใส่​อาหาร​มี​สาร​เคลือบ​และ​สี​ตกแต่ง ซึ่ง​อาจ​ปล่อย​ตะกั่ว​และ​แคดเมียม​ออก​มา​เมื่อ​สัมผัส​อาหาร มาตรฐาน​ที่​ใช้​วัด​เรื่อง​นี้​ใน​ประเทศไทย​คือ มอก. 32 และ​ใน​ปี 2568 สำนักงาน​มาตรฐาน​ผลิตภัณฑ์​อุตสาหกรรม (สมอ.) ประกาศ​มาตรฐาน​ชุด​นี้​ใหม่​ทั้ง​ชุด โรงงาน​ใน​ลำปาง​ที่​ผลิต​จาน ชาม และ​แก้ว​เซ​รา​มิ​ก​ส่ง​โรงแรม ร้าน​อาหาร และ​ผู้​ซื้อ​ต่าง​ประเทศ จึง​ต้อง​อ่าน​เลข​เล่ม​ให้​ตรง​กับ​สินค้า​ของ​ตน

บริษัท ฟิจิ⁠ทัล เอ​เจน​ซี จำกัด (PHYGITAL AGENCY) อ่าน​หน้า​ข้อมูล​มาตรฐาน​ของ สมอ. ครบ​ทั้ง 6 เล่ม คู่​กับ​ชุด​ข้อมูล​เปิด​ของ​จังหวัด​ลำปาง 3 ชุด ได้แก่ มูลค่า​การ​ค้า​ที่​ได้​จาก​การ​จัด​กิจกรรม​ส่ง​เสริม​การ​ขาย​ผลิตภัณฑ์​เซ​รา​มิก และการ​จัด​งาน​แสดง​สินค้า​เกี่ยว​กับ​ผลิตภัณฑ์​เซ​รา​มิก ของ​สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​ลำปาง กับโรงงาน​อุตสาหกรรม​ที่​จด​ทะเบียน​ใน​จังหวัด ของ​สำนักงาน​อุตสาหกรรม​จังหวัด​ลำปาง

สมอ. ประกาศ มอก. 32 เป็น 6 เล่ม​ใน​ราช​กิจ​จา​นุ​เบกษา​สาม​รอบ คือ 26 ธันวาคม 2568, 8 มกราคม 2569 และ 9 มกราคม 2569 ทุก​เล่ม​รับ​มาตรฐาน ISO มา​ใช้​โดย​วิธี​พิมพ์​ซ้ำ​ใน​ระดับ​เหมือน​กัน​ทุก​ประการ โดย​ใช้​ฉบับ​ภาษา​อังกฤษ​เป็น​หลัก เล่ม​เลข​คี่​เป็น​วิธี​ทดสอบ เล่ม​เลข​คู่​เป็น​ขีด​จำกัด​ที่​ยอม​ได้

หน้า​ข้อมูล​ของ​เล่ม 1 ระบุ​ว่า​ประกาศ​ฉบับ​นี้​ยกเลิก มอก. 32-2546 และ​ให้​มี​ผล​เมื่อ​พ้น 120 วัน​นับ​จาก​วัน​ประกาศ​ใน​ราช​กิจ​จา​นุ​เบกษา จึง​เริ่ม​ใช้ 9 พฤษภาคม 2569 ช้า​กว่า​เล่ม​อื่น

มอก. 32 ชุด​ใหม่​เริ่ม​ใช้​เมื่อไร

เริ่ม​ใช้​ไม่​พร้อม​กัน เล่ม 2 เล่ม 4 และ​เล่ม 6 ซึ่ง​เป็น​ขีด​จำกัด เริ่ม​ใช้ 27 ธันวาคม 2568 เล่ม 3 และ​เล่ม 5 ซึ่ง​เป็น​วิธี​ทดสอบ​ภาชนะ​ปรุง​อาหาร​และ​ภาชนะ​แก้ว​ก้น​ลึก เริ่ม​ใช้ 9 มกราคม 2569 ส่วน​เล่ม 1 ซึ่ง​เป็น​วิธี​ทดสอบ​ภาชนะ​เซรา​มิ​กบ​น​โต๊ะ​อาหาร เริ่ม​ใช้ 9 พฤษภาคม 2569 และ​เป็น​เล่ม​ที่​ยกเลิก มอก. 32-2546 รายงาน​ผล​ทดสอบ​ของ​จาน​ชาม​ที่​ออก​ก่อน​วัน​ที่ 9 พฤษภาคม 2569 จึง​อาจ​อ้าง​ฉบับ 2546 อยู่ ผู้​ขาย​ควร​ดู​ปี​ของ​มาตรฐาน​ที่​พิมพ์​บน​รายงาน​ทุก​ฉบับ

ขอบข่าย​ของ​แต่ละ​เล่ม​ระบุ​ไว้​ใน​บทคัดย่อ​ที่ สมอ. เผย​แพร่ และ​มี​ภาชนะ​สาม​กลุ่ม​ที่​อยู่​นอก​เล่ม 1 และ​เล่ม 2 ซึ่ง​เป็น​เล่ม​ที่​ใช้​กับ​จาน​ชาม​ทั่วไป

กลุ่ม​สุดท้าย​เกี่ยว​กับ​โรงงาน​ที่​รับ​ผลิต​ถ้วย​หรือ​โถ​เซ​รา​มิก​ให้​แบรนด์​อาหาร​บรรจุ​ขาย ภาชนะ​แบบ​นั้น​อยู่​นอก​ขอบข่าย​ของ มอก. 32 เล่ม 1 และ​เล่ม 2 ผู้​ผลิต​ต้อง​ถาม​ผู้​ว่า​จ้าง​ว่า​ใช้​เกณฑ์​ใด​ตรวจ​รับ​สินค้า

ภาชนะ​เซ​รา​มิ​ก​ที่​ใช้​เข้า​เตา​อบ​ต้อง​ทดสอบ​ตาม​เล่ม​ไหน

ภาชนะ​เซ​รา​มิ​ก​ที่​ใช้​ปรุง​อาหาร​ด้วย​ความ​ร้อน เช่น ถ้วย​อบ​หรือ​หม้อ​ดิน อยู่​ใน​เล่ม 3 ซึ่ง​เป็น​วิธี​ทดสอบ​ตาม ISO 8391-1:1986 และ​เล่ม 4 ซึ่ง​เป็น​ขีด​จำกัด​ตาม ISO 8391-2:1986 ไม่ใช่​เล่ม 1 และ​เล่ม 2 ที่​ใช้​กับ​จาน​ชาม​บน​โต๊ะ​อาหาร โรงงาน​ที่​ผลิต​ทั้ง​สอง​แบบ​ใน​สาย​การ​ผลิต​เดียวกัน​จึง​ต้อง​แยก​รายการ​สินค้า​ตาม​เล่ม​ก่อน​ส่งตัว​อย่าง​ไป​ห้อง​ปฏิบัติ​การ ค่าตัว​เลข​ของ​ขีด​จำกัด​อยู่​ใน​ตัว​เล่ม​มาตรฐาน ซึ่ง สมอ. จำหน่าย​เล่ม​ละ 60 บาท

หน้า​ข้อมูล​ของ สมอ. ระบุ​ประเภท​ของ​ทั้ง 6 เล่ม​ว่า "มอก. มาตรฐาน​ทั่วไป" ไม่ใช่​มาตรฐาน​บังคับ คู่มือ​การ​พิจารณา​เครื่องหมาย​และ​ฉลาก​ผลิตภัณฑ์​ตาม มอก. บังคับ ฉบับ​วัน​ที่ 3 กันยายน 2563 ของ สมอ. มี​สินค้า​เซ​รา​มิ​ก​สอง​กลุ่ม​อยู่​ใน​รายการ คือ​กระเบื้อง​เซรา​มิ​กกับ​เครื่อง​สุขภัณฑ์​เซ​รา​มิก แต่​ไม่มี​ภาชนะ​เซ​รา​มิ​ก​ที่​สัมผัส​อาหาร โรงงาน​ใน​ลำปาง​ที่​ผลิต​ทั้ง​กระเบื้อง​และ​จาน​ชาม​จึง​อยู่​ใต้​มาตรฐาน​คนละ​ประเภท

โรงงาน​เซ​รา​มิ​ก​ต้อง​ขอ​ใบ​อนุญาต มอก. 32 ก่อน​ขาย​หรือ​ไม่

ตาม​หน้า​ข้อมูล​ของ สมอ. ทั้ง 6 เล่ม​เป็น​มาตรฐาน​ทั่วไป การ​ขาย​ใน​ประเทศ​จึง​ไม่มี​เงื่อนไข​ว่า​ต้อง​ได้​ใบ​อนุญาต​ตาม มอก. 32 ก่อน ถ้า​ผู้​ซื้อ โรงแรม หรือ​ผู้นำ​เข้า​ต้องการ​ผล​ทดสอบ เงื่อนไข​นั้น​จะ​มา​จาก​สัญญา​ซื้อ​ขาย​ของ​แต่ละ​ราย โรงงาน​ที่​ส่ง​ออก​ควร​เก็บ​รายงาน​ที่​อ้าง​ทั้ง​เลข มอก. และ​เลข ISO ต้นทาง เพราะ​เลข ISO เป็น​เลข​ที่​ผู้​ซื้อ​นอก​ประเทศไทย​ค้น​เทียบ​กับ​มาตรฐาน​ของ​ประเทศ​ตน​ได้​เอง

สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​ลำปาง​บันทึก​งาน​แสดง​สินค้า​เซรา​มิ​กระ​ดับ​จังหวัด​ไว้​ปี​ละ​หนึ่ง​งาน และ​สถาน​ที่​จัด​งาน​เปลี่ยน​สาม​ครั้ง​ใน​เจ็ด​ปี

งาน​สาม​ครั้ง​หลัง​คาบ​เกี่ยว​ช่วง​ปี​ใหม่ และ​งาน​ปี 2568 ใส่​คำ​ว่า "ของ​ขวัญ" ไว้​ใน​ชื่อ​งาน

ลำปาง​เซ​รา​มิก​แฟร์​ปี 2568 จัด​ที่ไหน

ชุด​ข้อมูล​ของ​สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​ลำปาง​บันทึก​งาน​ปี 2568 ใน​ชื่อ "งาน​มหกรรม​เซรา​มิ​กลำ​ปาง และ​ของ​ขวัญ 2569" จัด​ระหว่าง​วัน​ที่ 29 ธันวาคม 2568 ถึง 7 มกราคม 2569 ที่​ศูนย์การค้า​เซ็นทรัล​ลำปาง อำเภอ​เมือง​ลำปาง ก่อน​หน้า​นั้น​สอง​ปี​จัด​ที่ DIPROM MICE CENTER อำเภอ​เกาะคา และ​ช่วง​ปี 2562-2565 จัด​ที่​ลาน​อเนกประสงค์​ห้าง​ไท​วัสดุ สาขา​ลำปาง ผู้​ผลิต​ที่​เตรียม​บูธ​ควร​ดู​สถาน​ที่​จริง​ของ​แต่ละ​ปี​จาก​ประกาศ​ของ​จังหวัด เพราะ​กลุ่ม​ผู้​ชม​ของ​ห้าง​สรรพ​สินค้า​กับ​ศูนย์​แสดง​สินค้า​ต่าง​กัน

มูลค่า​การ​ค้า​ที่​ได้​จาก​การ​จัด​กิจกรรม​ส่ง​เสริม​การ​ขาย​ผลิตภัณฑ์​เซ​รา​มิก​ของ​ลำปาง​ใน​ปี 2568 อยู่​ที่ 60,292,345 บาท สูงสุด​ใน​ห้า​ปี​ที่​มี​ข้อมูล

ชุด​ข้อมูล​ไม่​ได้​แยก​ว่า​มูลค่า​ใน​แต่ละ​ปี​มา​จาก​งาน​ใด​บ้าง ตัวเลข​จึง​บอก​ได้​เพียง​ยอด​รวม​ของ​กิจกรรม​ส่ง​เสริม​การ​ขาย​ที่​สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​จัด​ใน​ปี​นั้น ไม่​ได้​บอก​ยอด​ส่ง​ออก​ของ​อุตสาหกรรม​เซ​รา​มิ​ก​ทั้ง​จังหวัด ตัวเลข​ส่ง​ออก​ราย​พิกัด​ศุลกากร​อธิบาย​วิธี​อ่าน​ไว้​ในหัตถกรรม​เชียงใหม่​สู่​ตลาด​โลก อ่าน​ตัวเลข​ส่ง​ออก​ราย​พิกัด

ช่อง​ทาง​ขาย​เซรา​มิ​กลำ​ปาง​ที่​จังหวัด​ใช้​มี​อะไร​บ้าง

ชุด​ข้อมูลช่อง​ทางการ​จัด​จำหน่าย​สินค้า​ผลิตภัณฑ์​เซ​รา​มิก ณ ปี 2568 ของ​สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​ลำปาง​ระบุ​ช่อง​ทาง​ออนไลน์​สาม​ช่อง​ทาง คือ​เพจ Facebook ของ​สำนักงาน​พาณิชย์​จังหวัด​ลำปาง เว็บไซต์ lampang.moc.go.th และ​แค​ต​ตา​ล็อก​ออนไลน์​ของ​จังหวัด ส่วน​ช่อง​ทาง​หน้า​งาน​คือ​ลำปาง​เซ​รา​มิก​แฟร์ และ​การ​เจรจา​ธุรกิจ​ใน​งาน​ลำปาง​เซ​รา​มิก​แฟร์​กับ​งาน STYLE Bangkok โรงงาน​ที่​จะ​ใช้​ช่อง​ทาง​เหล่า​นี้​ควร​เตรียม​ข้อมูล​สินค้า​ชุด​เดียวกัน​ให้​ทุก​ช่อง​ทาง รวม​ถึง​เลข​เล่ม มอก. 32 ที่​สินค้า​ผ่าน​การ​ทดสอบ

จำนวน​โรงงาน​อุตสาหกรรม​ที่​จด​ทะเบียน​ใน​ลำปาง​สูงสุด​ใน​ปี 2565 ที่ 560 แห่ง และ​ลด​ลง​สาม​ปี​ติดต่อ​กัน​จน​เหลือ 524 แห่ง​ใน​ปี 2568

ตัวเลข​นี้​รวม​โรงงาน​ทุก​ประเภท​ใน​จังหวัด ชุด​ข้อมูล​ไม่​ได้​แยก​โรงงาน​เซรา​มิ​กอ​อก​มา การ​จด​ทะเบียน​ใหม่​ปี 2568 จำนวน 8 แห่ง​เป็น​ระดับ​ต่ำ​สุด​ใน​เจ็ด​ปี ชุด​ข้อมูลกลุ่ม​และ​เครือ​ข่าย​สหกรณ์​ผู้​ประกอบ​การ​หัตถ​อุตสาหกรรม​เซ​รา​มิก ของ​จังหวัด​มี​สหกรณ์​เดียว​ทุก​ปี คือ​สหกรณ์​เซ​รา​มิก​และ​หัตถ​อุตสาหกรรม​ลำปาง จำกัด บันทึก​ที่​ตั้ง​เป็น​ตำบล​พระบาท​ใน​ปี 2562-2566 และ​ตำบล​สวน​ดอก อำเภอ​เมือง​ลำปาง ตั้งแต่​ปี 2567 ภาพ​รวม​เศรษฐกิจ​ลำปาง​ที่​มี​ทั้ง​เซ​รา​มิก​และ​พลังงาน​เล่า​ไว้​ในเศรษฐกิจ​ลำปาง แม่เมาะ​เหลือ 1,140 เมกะ​วัตต์​ตั้งแต่​ปี 2569

โรงงาน​ใน​ลำปาง​เพิ่ม​ขึ้น​หรือ​ลด​ลง​ใน​ช่วง​ห้า​ปี​หลัง

ลดลง ชุด​ข้อมูล​ของ​สำนักงาน​อุตสาหกรรม​จังหวัด​ลำปาง​แสดง​ว่า​โรงงาน​ที่​จด​ทะเบียน​ทั้งหมด​เพิ่ม​จาก 544 แห่ง​ใน​ปี 2564 เป็น 560 แห่ง​ใน​ปี 2565 แล้ว​ลด​ลง​เป็น 547, 536 และ 524 แห่ง​ใน​ปี 2566-2568 ส่วน​โรงงาน​ที่​จด​ทะเบียน​ใหม่​ลด​จาก 28 แห่ง​ใน​ปี 2565 เหลือ 8 แห่ง​ใน​ปี 2568 ตัวเลข​นี้​เป็น​ของ​โรงงาน​ทุก​ประเภท การ​อ่าน​เป็น​แนว​โน้ม​ของ​อุตสาหกรรม​เซ​รา​มิ​ก​โดยตรง​ต้อง​ใช้​ข้อมูล​ที่​แยก​ประเภท​โรงงาน

ผู้​ซื้อ​ที่​อ่าน "ผ่าน มอก. 32" ใน​ใบ​เสนอ​ราคา​ไม่รู้​ว่า​หมาย​ถึง​ฉบับ 2546 หรือ​ชุด 2568 และ​ไม่รู้​ว่า​เป็น​เล่ม​ใด ลำดับ​งาน​ที่​ตรง​กับ​ข้อมูล​ของ สมอ. สำหรับ​โรงงาน​เซ​รา​มิก​ใน​ลำปาง​คือ

1. แยก​สินค้า​ทุก​รุ่น​เป็น​สาม​กลุ่ม คือ​จาน​ชาม​บน​โต๊ะ​อาหาร ภาชนะ​ปรุง​อาหาร​ด้วย​ความ​ร้อน และ​แก้ว​ก้น​ลึก
2. ตรวจ​รายงาน​ผล​ทดสอบ​เดิม​ว่า​อ้าง มอก. 32-2546 หรือ​ชุด​ปี 2568
3. ส่ง​ทดสอบ​ใหม่​ตาม​เล่ม​วิธี​ทดสอบ​ที่​ตรง​กับ​กลุ่ม​สินค้า (เล่ม 1 เล่ม 3 หรือ​เล่ม 5)
4. เขียน​เลข​เล่ม ปี และ​เลข ISO ต้นทาง​ลง​ใน​ใบ​เสนอ​ราคา​และ​เอกสาร​สินค้า
5. ถาม​ผู้​ซื้อ​ที่​สั่ง​ภาชนะ​ไป​บรรจุ​อาหาร​ขาย​ว่า​ใช้​เกณฑ์​ใด​ตรวจ​รับ เพราะ​อยู่​นอก​ขอบข่าย​ของ​เล่ม 1 และ​เล่ม 2

โรงงาน​ที่​กำลัง​เทียบ​ทำเล​ตั้ง​โรงงาน​หรือ​คลัง​สินค้า​แห่ง​ใหม่​ใกล้​ชายแดน อ่าน​สิทธิ​ประโยชน์​ใน​เขต​พัฒนา​เศรษฐกิจ​พิเศษ​ได้​ในเจาะ​ทำเล​เชียงราย เขต​เศรษฐกิจ​พิเศษ​เชียงของ​กับ​สิทธิ BOI 8 ปี

มอก. 32 เรื่อง​การ​ปล่อย​ตะกั่ว​และ​แคดเมียม​จาก​ภาชนะ​ที่​สัมผัส​อาหาร​ออก​ใหม่​เป็น 6 เล่ม​ใน​ปี 2568 เล่ม​คี่​เป็น​วิธี​ทดสอบ เล่ม​คู่​เป็น​ขีด​จำกัด ทั้งหมด​เป็น​มาตรฐาน​ทั่วไป เล่ม 1 เริ่ม​ใช้ 9 พฤษภาคม 2569 และ​ยกเลิก​ฉบับ 2546 ด้าน​ตลาด มูลค่า​การ​ค้า​จาก​กิจกรรม​ส่ง​เสริม​การ​ขาย​เซ​รา​มิก​ของ​ลำปาง​ปี 2568 อยู่​ที่ 60.29 ล้าน​บาท ขณะ​ที่​โรงงาน​จด​ทะเบียน​ลด​เหลือ 524 แห่ง โรงงาน​เซ​รา​มิก​จึง​ควร​ระบุ​เลข​เล่ม​และ​ปี​ของ​มาตรฐาน​ใน​เอกสาร​ขาย​ทุก​ฉบับ